近期,邵陽(yáng)市某家福建餛飩店面皮加工過(guò)程中違規(guī)添加化學(xué)制劑硼砂,食藥監(jiān)部門(mén)依法對(duì)其進(jìn)行了查處。經(jīng)兄弟局反饋,新田縣食品藥品監(jiān)督管理局迅速抽調(diào)精干力量,對(duì)全縣餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)60余家面食經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了為期7天的突擊檢查,主要檢查購(gòu)進(jìn)記錄、驗(yàn)收登記臺(tái)賬、工作人員是否持有健康證、面皮制作過(guò)程中是否添加違禁品硼砂。經(jīng)檢查,該縣面食店沒(méi)有違規(guī)使用硼砂現(xiàn)象。(新田縣局 駱丹)
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