據(jù)全市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù),5月21日-5月27日,我市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足,商品價(jià)格總體平穩(wěn)。18種商品價(jià)格上漲,占17.65%,25種商品價(jià)格下跌,占24.51%,59種商品價(jià)格持平,占57.84%。其中,漲幅在10%-20%之間的有1種,占0.98%,漲幅低于10%的有17種,占16.67%。具體情況如下:
一、價(jià)格運(yùn)行情況
1、糧食類(lèi)零售價(jià)格下跌。上周我市糧食類(lèi)零售均價(jià)為4.76元/公斤,較上周的4.8元/公斤環(huán)比下跌0.83%。其中,大米零售價(jià)為4.51元/公斤,較上周的4.55元/公斤,環(huán)比下跌0.88%;面粉零售價(jià)為5.34元/公斤,較上周的5.38元/公斤環(huán)比下跌0.74%。
2、食用油類(lèi)零售價(jià)格下跌。上周我市食用油零售均價(jià)為16.23元/升,較上周的16.28元/升環(huán)比下跌0.31%。其中,大豆油零售價(jià)13.44元/升,較上周的13.52元/升環(huán)比下跌0.59%;花生油零售價(jià)22.01元/升,較上周的22.14元/升環(huán)比下跌0.59%;菜籽油零售價(jià)14.32元/升,較上周的14.35元/升環(huán)比下跌0.21%;調(diào)和油零售價(jià)15.13元/升,較上周的15.12元/升環(huán)比上漲0.07%。目前市場(chǎng)供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)后期糧油類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格將維持穩(wěn)定格局。
3、豬肉零售價(jià)格上漲。上周我市豬肉零售均價(jià)上漲。其中,鮮瘦肉零售價(jià)24.83元/公斤,較上周的24.81元/公斤環(huán)比上漲0.08%;精豬肉零售價(jià)23.4元/公斤,較上周的23.4元/公斤環(huán)比持平。
4、蔬菜批發(fā)價(jià)格持平。上周我市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的蔬菜零售均價(jià)為5.13元/公斤,較上周的5.13元/公斤環(huán)比持平。
5、食糖零售價(jià)格下跌、食鹽零售價(jià)格上漲。上周我市食糖的零售價(jià)為9.65元/公斤,較上周10.11元/公斤環(huán)比下跌4.55%;食鹽的零售價(jià)為5.5元/公斤,較上周5.46元/公斤環(huán)比上漲0.73%;
6、雞蛋零售價(jià)格小幅下跌。雞蛋零售價(jià)格11.08元/公斤,較上周的11.15元/公斤下跌0.63%。
二、價(jià)格變化原因
一是生活必需品市場(chǎng)儲(chǔ)備充足,糧油、食糖食鹽、肉類(lèi)等價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行;二是端午節(jié)臨近,前期蛋商囤貨,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲,本周受市場(chǎng)宏觀(guān)調(diào)控作用,雞蛋本周價(jià)格略有回落。三是入夏以來(lái),受高溫和光照作用,涼地蔬菜上市量逐漸增大,價(jià)格普遍下降。
三、后期價(jià)格預(yù)測(cè)
一是生活必需品市場(chǎng)儲(chǔ)備充足,預(yù)計(jì)整體盤(pán)面穩(wěn)定,食用油、食糖食鹽、糧食類(lèi)商品價(jià)格會(huì)繼續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行;二是端午節(jié)假期前后,受供求影響,肉類(lèi)和水產(chǎn)品價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)小幅上揚(yáng),雞蛋價(jià)格短時(shí)間內(nèi)會(huì)繼續(xù)高位運(yùn)行;三是涼地水果蔬菜上市量逐漸增加,大棚蔬菜生長(zhǎng)周期縮短,換茬快,預(yù)計(jì)后期水果、蔬菜價(jià)格會(huì)走低。
四、意見(jiàn)和建議
引導(dǎo)大型商場(chǎng)超市做好商品儲(chǔ)備調(diào)運(yùn)工作,特別是肉類(lèi)和蛋類(lèi)的儲(chǔ)備量,防止市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度過(guò)大。建議相關(guān)部門(mén)做好食品安全抽檢和食品安全宣傳工作,把好食品安全關(guān)。